梅花肉：

介紹： 肥瘦各半且均勻分布的梅花肉肉質鮮嫩，因花紋貌似梅花點點而得其名，是油脂嫩筋最多的代表性部位，適合新手。

商品規格：600g/300g

保存方式：請冷凍保存

保存期限：未開封可保存90天(開封冷藏解凍後，請儘早料理，並請勿重覆冷凍及解凍，以保持新鮮度)

建議使用： 因油脂分布均勻，各種料理方法皆適合

常見料理： 糖醋肉、薑燒豬肉

產　　地：台灣

製造廠商：環記肉舖

需裁切請備註，無備註將以原肉塊出貨，不知如何處理也可打上菜名